Domaine Philippe Gilbert
Frankrijk / Loirevallei / Centre / Menetou-Salon
Het verhaal begint in 1768, toen François Gilbert de wijngaarden van zijn schoonvader overnam. Het is echter pas vanaf het begin van de 20ste eeuw dat het domein zijn huidige vorm kreeg. Dit gebeurde door Philippe Gilbert, de grootvader van de huidige eigenaar.
In de wijngaard en de kelder wordt biodynamisch gewerkt. De geproduceerde wijnen zijn een weerspiegeling van hun terroir: puur, elegant, finesse, evenwicht.
Van hun oudste Pinot Noir wijnstokken, aangeplant halverwege de jaren 60, wordt de 35 Rangs gemaakt. Rondeur, mooi fruit in de neus, zachte tannines, … een ideale begeleider bij gebraden kip of gevogelte.
In de wijngaard en de kelder wordt biodynamisch gewerkt. De geproduceerde wijnen zijn een weerspiegeling van hun terroir: puur, elegant, finesse, evenwicht.
Van hun oudste Pinot Noir wijnstokken, aangeplant halverwege de jaren 60, wordt de 35 Rangs gemaakt. Rondeur, mooi fruit in de neus, zachte tannines, … een ideale begeleider bij gebraden kip of gevogelte.
