Damien Moyer - Edmond 2022
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Damien Moyer - Edmond 2022
Frankrijk - Loirevallei - Montlouis-sur-Loire
Druiven: Chenin
Vinificatie: vergist en/of gelagerd op eik
Smaak & Stijl: fris / delicaat / mineraal / strak / droog
Wijn & gerecht: visbereidingen (eventueel met roomsaus), kazen, …
Serveren op 12°C
Bewaren: 6 jaar
Nota’s van Damien Moyer:
"Dégustation et accords
Jaune clair aux reflets argentés.
Le nez aux notes de poire révèle progressivement des notes d’agrumes tel que le zeste de citron.
En bouche, le vin est désaltérante. Le fruit est velouté. La finale est pleine de vitalité.
Indéniablement un vin blanc sec de Montlouis se mariera très bien avec la charcuterie et les différents fromages de Touraine de chèvre, évidemment.
Également, les poissons de rivières en sauce.
Aussi, Edmond se fera une place avec les légumes racines, comme les panais, rutabaga et céleri rave."
Le nez aux notes de poire révèle progressivement des notes d’agrumes tel que le zeste de citron.
En bouche, le vin est désaltérante. Le fruit est velouté. La finale est pleine de vitalité.
Indéniablement un vin blanc sec de Montlouis se mariera très bien avec la charcuterie et les différents fromages de Touraine de chèvre, évidemment.
Également, les poissons de rivières en sauce.
Aussi, Edmond se fera une place avec les légumes racines, comme les panais, rutabaga et céleri rave."