Talisker

Schotland / Highland (Isle of Skye) / Carbost

Talisker is een Schotse, single malt, island whisky, afkomstig van het eiland Skye. De distilleerderij werd in 1830 opgericht door Hugh en Kenneth MacAskill. In de beginperiode werd 3 maal gedistilleerd, maar in 1928 werd overgestapt naar de gangbare dubbele distillatie.
Talisker is bekend vanwege het pittige karakter en de wat zilte smaak (door de ligging aan de kust).