Cantine Losito

 

Midden de jaren '50, na een bezoek aan de regio en verrast door de ligging in nabijheid van de zee en de bergen, het vruchtbare land en het ideale klimaat om aan wijnbouw te doen, vestigt Giovanni zich in Foggia en plant er wijnstokken aan. Het is pas in 1994 dat zijn zoon Leonardo besluit om van de geteelde druiven ook zelf wijn te maken, en vanaf 1998 werkt men zelfs bio. Sinds 2012 wordt het domein, gelegen te midden van de wijngaarden, mee beheert door diens kinderen Giovanni en Aurelia.

Men produceert er een gamma wijnen op basis van vooral de typische rode druiven voor de regio. Kenmerkend voor de rode wijnen: dieprood, krachtig en vol van smaak, massa’s rijp fruit. De aromatische rosé en witte wijnen weten telkens een mooie fraicheur te behouden.